うちのシェフはこんな人
T・W
和歌山県みなべ町出身 38歳 独身
1990年～ 大阪：フランス料理の修業を始める
1991年～ 東京：デザート専門にパティシエ修業
1997年～ 大阪：イタリア料理の修業 店長兼料理長として運営を任される
2001年～ 都合で和歌山に戻り、地元イタリア料理の店長兼料理長として2店舗運営を任される
2005年～ 梅業界に身を置き、来客にシェフとしての腕をふるう
うちのシェフはこんな人
T・W
和歌山県みなべ町出身 38歳 独身
1990年～ 大阪：フランス料理の修業を始める
1991年～ 東京：デザート専門にパティシエ修業
1997年～ 大阪：イタリア料理の修業 店長兼料理長として運営を任される
2001年～ 都合で和歌山に戻り、地元イタリア料理の店長兼料理長として2店舗運営を任される
2005年～ 梅業界に身を置き、来客にシェフとしての腕をふるう