(原料名称)

八升豆(国産ムクナ豆)

卸売 OEM

実写版仙豆として話題

自然素材原料「八升豆」
国産ムクナ豆原料、探すならまず当社へ。

八升豆(国産ムクナ豆)は、神経伝達物質ドーパミンの前駆体であり、精神・神経・性機能などの分野で幅広く活用が期待されているL-ドーパを豊富に含む自然素材。
当社は日本国内における八升豆の在庫の大半を保有しており、自然素材・国産原料を求める製品開発やOEMに最適なサプライヤーです。国産ムクナ豆原料を取り扱う場合、日本国内の在庫の大半を当社が保有しているため、自然素材・国産原料を求める製品開発・OEMに最適です。

国産原料保有 No.1※1
/自社栽培率 約80%※2
/大学と研究・連携
※1 2024年国内生産量の72.7%当社調べ※2 国内自社農場による栽培約80%・国内契約農家約20%

八升豆(国産ムクナ豆)とは

(L-ドーパが豊富な自然素材原料)

つる性のマメ科植物であるムクナ豆は、インド原産といわれ、アーユルヴェーダにも記載されるなど古代より人々の健康維持に用いられてきました。日本では「八升豆(はっしょうまめ)」と呼ばれています。うまく収穫出来るとその量がとても多いことや、また八丈島から渡来したとされることからなど、名前の由来には諸説があります。当社では、日本で栽培がほぼ途絶えていた八升豆の国産復興に取り組み、2008年より紀州地域で研究栽培を開始。現在では、国内最大級の供給体制と実績を有しています。近年、「実写版仙豆」や「エナジービーンズ」として人気が高まっています。

乾燥したムクナ豆の莢

(八升豆の成分)

他の豆類と同様に、鉄分やタンパク質、炭水化物、脂質、ミネラルを含んでいます。特に鉄分は他の食物と比較して非常に多いことに加え、八升豆はドーパミンの元になるL-ドーパを豊富に含有。
L-ドーパはドーパミンの前駆物質(一つ手前の化合物)で、神経伝達物質として重要な役割をもつ前駆アミノ酸です。
さらにL-ドーパに加え、9種の必須アミノ酸とグリシンを始めとした非必須アミノ酸を含んでいます。

※栄養分析試験結果による

八升豆のL-ドーパ含量

八升豆(国産ムクナ豆)のL-ドーパ含有量
参照:総説「生理活性についての食用豆の機能」豆類協会星合和夫

L-ドーパ+9種の必須アミノ酸とグリシンを始めとした非必須アミノ酸

L-ドーパ+9種の必須アミノ酸とグリシンを始めとした非必須アミノ酸

栽培のこだわりと安定供給

国内シェア No.1
国内在庫の大半を保有

国内シェア No.1国内在庫の大半を保有

国産ムクナ豆原料の取扱量は70%以上。
当社では、日本で栽培がほぼ途絶えていた八升豆の国産復興に取り組み、2008年より紀州地域で研究栽培を開始。現在では、国内最大級の供給体制と実績を有しています。

※2024年国内生産量の72.7% 当社調べ

自社栽培比率 80%
安定供給体制

乾燥したムクナ豆の莢

在庫の約80%は自社栽培で、残りは委託栽培。和歌山県、滋賀県、熊本県と産地を分散。
国内最大の国産ムクナ豆専用工場を保有し、安定供給が可能なサプライヤーとして、OEMメーカーや原料バイヤーから高い信頼をいただいています。

※国内自社農場による栽培約80%・国内契約農家約20%

残留農薬検査済み
全項目不検出

外部機関(食環境衛生研究所)の残留農薬一斉分析検査(149項目)で全項目不検出の結果

※2024年検査結果報告による

複数大学との
共同研究

愛媛大学神経内科との共同研究により論文を発表。大阪河﨑リハビリテーション大学で現在もデータに基づいた製品づくりのため研究と開発を続けています。

八升豆(国産ムクナ豆)基本情報

原材料表示例
八升豆(国産ムクナ豆)
性状
粉末、焙煎豆、粗びき(生・焙煎)
最小ロット数

20kg〜

20kg以下の場合は、100g 入・300g 入の製品でご案内
(100g 入:1ケース 80袋、300g 入:1ケース 30袋~)

製品について製品一覧へ
備考
  • 国産完熟豆使用
  • 残留農薬一斉分析検査、栄養分析結果提出可能
  • 特許取得中
  • L-ドーパ含有量:2%以上
  • 分析表・規格書あり(希望に応じてご提供)
起源原料産地
和歌山県、滋賀県、熊本県
摂取目安量
3g×3回〜/日
賞味期限
3年
保管方法
高温多湿を避け、常温、遮光で保存
殺菌処理
焙煎による加熱処理をおこない、一般生菌数:3000以下/g、
大腸菌群:陰性の微生物規格に基づいております。
副作用と
注意点
摂取量や個人差によっては副作用が現れることがあります。 主な副作用には消化不良、下痢、頭痛、めまい、不眠などが挙げられます。 過剰に摂取して効果が出過ぎると・不整脈、低血圧、幻覚などの症状が出る可能性があります。 これらは八升豆の摂取量を減らすことで防ぐことができます。妊娠中や授乳中の方、乳幼児、または薬を服用中の方は、医師にご相談ください。

参考文献に基づく素材の特長

八升豆に含まれるL-ドーパは、神経伝達物質ドーパミンの前駆体であり、国内外の文献において以下のような機能性が報告されています。

※すべての表現は薬機法上の機能性を保証するものではなく、研究・文献をもとにした素材としての訴求です。
一般消費者の方向けの情報ではなく、製品自体の効果効能を示すものではありません。あらかじめご了承ください。

神経伝達サポート

八升豆は、体内でドーパミンが不足することにより現れる症状(運動機能の低下、めまいなどの自律神経症状、気分の落ち込みなど)に対する効果の研究が報告されています。

性機能サポート

八升豆は、ストレス軽減・精子の質向上などの不妊症男性への良い効果に加え、精子を酸化ストレスから守るという研究結果が示されています。

精神的サポート

八升豆は「安静のトリプトファン」とともに「活動のL-ドーパ」を含むことから、やる気が出ない方に意欲をもたらす効果が期待されるほか、心身を落ち着かせて穏やかな睡眠に効果があるという報告があります。

その他

八升豆に含まれるカイロ・イノシトールを摂取することにより、インスリン抵抗性や血糖値が気になる方をサポートします。

想定されるユーザー・用途

神経・性機能・ストレス対応など、幅広い機能性が報告される八升豆。特に「L-ドーパ高含有」の自然素材原料として、製品コンセプト開発の切り口に最適です。
脳機能研究・男性更年期・活力対策など、多様な市場ターゲットへの応用が期待されています。

「足がもつれる」「つまずく」

加齢に伴う記憶力や運動機能の低下が気になる高齢者層向けに

「足がもつれる」「つまずく」

認知機能系サプリ、シニア向け健康食品、研究機関向け素材

「集中できない」

ストレスや集中力・モチベーション維持に悩む現代人向けに

「集中できない」

ストレスケア、やる気・集中系サプリメント

「めんどくさい」

意欲・活力・性機能の衰えが気になりはじめたミドル男性層へ

「めんどくさい」

男性妊活サポート、総合活力系OEM、男性更年期対策サプリメント

「むずむずして眠れない」

睡眠の質や入眠のしづらさに悩む方へ

「むずむずして眠れない」

睡眠サポートサプリメント、夜用ケア飲料、ストレス緩和+睡眠導入型

「更年期かな…」

プレ更年期・更年期の心身の不調を感じやすい女性層に

「更年期かな…」

女性更年期対策サプリメント、女性向けウェルネスサプリメント

「もうちょっと頑張りたい」

日々の疲労感やエネルギー不足を感じやすい方に

「もうちょっと頑張りたい」

植物由来エナジー系OEM、抗酸化系食品、スポーツサポート製品

「健康診断結果が気になる」

血糖値や代謝バランスを気にしはじめた中高年層に

「健康診断結果が気になる」

糖質対策サプリメント、メタボケア製品、ダイエット支援OEM

「年齢のせいかな」

健康的で自立した生活を目指すアクティブシニア層向けに

「年齢のせいかな」

シニア向け健康食品、やる気サポート飲料、介護予防サポート食品

※すべての表現は薬機法上の機能性を保証するものではなく、研究・文献をもとにした素材としての訴求です。
一般消費者の方向けの情報ではなく、製品自体の効果効能を示すものではありません。あらかじめご了承ください。

開発品目例

粉末

カプセル

錠剤

クッキー・チョコレート

出汁

OEM 開発にも対応可能

L- ドーパ含有の自然素材を活かした製品を、
小ロットから企画・開発・納品までサポート

  • 自社栽培・国内製造・国産100% 原料を使った OEM
  • 小ロットでの試作・開発に対応
  • 大学や第三者機関との連携によるデータ提供も可能

参考文献

  • HP-200(ムクナ豆)の中枢モノアミン(ドパミン等)への影響 / “Effect of antiparkinson drug HP-200 (Mucuna pruriens) on the central monoaminergic neurotransmitters”論文へ HP-200(ムクナ豆)の中枢モノアミン(ドパミン等)への影響
  • パーキンソン病に対する代替療法HP-200:多施設共同臨床試験 / “An alternative medicine treatment for Parkinson’s disease: results of a multicenter clinical trial. HP-200 in Parkinson’s Disease Study Group”論文へ パーキンソン病に対する代替療法HP-200:多施設共同臨床試験
  • ムクナの抗酸化作用と金属キレート活性 / “Antiparkinson drug–Mucuna pruriens shows antioxidant and metal chelating activity”論文へ ムクナの抗酸化作用と金属キレート活性
  • パーキンソン病におけるムクナ:二重盲検・臨床薬理試験 / “Mucuna pruriens in Parkinson’s disease: a double blind clinical and pharmacological study”論文へ パーキンソン病におけるムクナ:二重盲検・臨床薬理試験
  • パーキンソン病におけるムクナ:二重盲検ランダム化比較クロスオーバー / “Mucuna pruriens in Parkinson disease: A double-blind, randomized, controlled, crossover study”論文へ パーキンソン病におけるムクナ:二重盲検ランダム化比較クロスオーバー
  • ムクナが不妊男性のストレスと精液所見を改善 / “Mucuna pruriens Reduces Stress and Improves the Quality of Semen in Infertile Men”論文へ ムクナが不妊男性のストレスと精液所見を改善
  • 高齢ラット精子の酸化ストレス損傷に対するムクナの作用 / “Effect of Mucuna pruriens on oxidative stress mediated damage in aged rat sperm”論文へ 高齢ラット精子の酸化ストレス損傷に対するムクナの作用
  • ムクナおよび主成分L-ドーパが造精機能低下を回復 / “Mucuna pruriens and Its Major Constituent L-DOPA Recover Spermatogenic Loss by Combating ROS, Loss of Mitochondrial Membrane Potential and Apoptosis”論文へ ムクナおよび主成分L-ドーパが造精機能低下を回復
  • ストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットの性行動と精子パラメータに対する効果 / “Effect of Mucuna pruriens (Linn.) on Sexual Behavior and Sperm Parameters in Streptozotocin-Induced Diabetic Male Rat”論文へ ストレプトゾトシン誘発糖尿病ラットの性行動と精子パラメータに対する効果
  • 不妊男性の精液プロファイルと精漿生化学パラメータに対する効果 / “Effect of Mucuna pruriens on semen profile and biochemical parameters in seminal plasma of infertile men”論文へ 不妊男性の精液プロファイルと精漿生化学パラメータに対する効果
  • ムクナは視床下部–下垂体–性腺軸を介して男性不妊を改善 / “Mucuna pruriens improves male fertility by its action on the hypothalamus–pituitary–gonadal axis”論文へ ムクナは視床下部–下垂体–性腺軸を介して男性不妊を改善
  • ムクナ種子のドパミン介在性抗うつ作用:薬理学的検討 / “Dopamine mediated antidepressant effect of Mucuna pruriens seeds in various experimental models of depression”論文へ ムクナ種子のドパミン介在性抗うつ作用:薬理学的検討
  • ムクナによるストレス軽減と精液改善(男性不妊患者) / “Mucuna pruriens Reduces Stress and Improves the Quality of Semen in Infertile Men”論文へ ムクナによるストレス軽減と精液改善(男性不妊患者)
  • ムクナによるストレス誘発酸化障害改善(ラット) / “Effect of Mucuna pruriens on stress-induced oxidative damage (rat model)”
  • ムクナ種子に含まれる抗糖尿病性オリゴシクリトール / “Antidiabetic Oligocyclitols in Seeds of Mucuna pruriens”論文へ ムクナ種子に含まれる抗糖尿病性オリゴシクリトール
  • 伝統薬用植物の酵素阻害・抗酸化活性:高血糖管理への応用 / “Enzyme inhibitory and antioxidant activities of traditional medicinal plants: Potential application in the management of hyperglycemia”論文へ 伝統薬用植物の酵素阻害・抗酸化活性:高血糖管理への応用
  • ムクナ葉抽出物で処理したヒト角化細胞のプロテオーム解析 / “Proteomic profiling and post-translational modifications in human keratinocytes treated with Mucuna pruriens leaf extract”論文へ ムクナ葉抽出物で処理したヒト角化細胞のプロテオーム解析
  • レボドパ誘発DNA損傷に対するムクナの保護効果 / “Anti-Parkinson Botanical Mucuna pruriens Prevents Levodopa Induced Plasmid and Genomic DNA Damage”論文へ レボドパ誘発DNA損傷に対するムクナの保護効果
  • Mucuna pruriens種子の抗糖尿病評価 / “Antidiabetic evaluation of Mucuna pruriens Linn seeds”論文へ Mucuna pruriens種子の抗糖尿病評価
  • ムクナ葉エタノール抽出物の血糖低下作用(アロキサン誘発糖尿病ラット) / “Evaluation of Effect of Ethanolic Leaf Extract of Mucuna pruriens on Blood Glucose Levels in Alloxan-Induced Diabetic Wistar Rats”
  • 実験糖尿病と糖代謝酵素への影響(ニガウリとの比較含む) / “The effect of Momordica charantia and Mucuna pruriens in experimental diabetes and their effect on key metabolic enzymes involved in carbohydrate metabolism”論文へ 実験糖尿病と糖代謝酵素への影響(ニガウリとの比較含む)
  • ムクナ種子抽出物の低血糖作用(正常およびSTZ糖尿病ラット) / “Hypoglycemic effect of Mucuna pruriens seed extract on normal and streptozotocin-diabetic rats”論文へ ムクナ種子抽出物の低血糖作用(正常およびSTZ糖尿病ラット)
  • ムクナ由来フラボンの高脂肪食ラットでの脂質低下作用(比較研究) / “Comparative evaluation of flavone from Mucuna pruriens and coumarin from Ionidium suffruticosum for hypolipidemic activity in rats fed with high fat diet”論文へ ムクナ由来フラボンの高脂肪食ラットでの脂質低下作用(比較研究)

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